El Salón Goumets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad nº 1 de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo. Es el evento por excelencia donde encontrar lo más exquisito en productos gastronómicos, y tendrá lugar del 17 al 20 de abril en el recinto ferial IFEMA de Madrid. 

Tras elaborar 41,1 M de hectolitros de cerveza, España recuperla 2ª posición en producción de la Unión Europea en 2022. Con ese volumen de producción, España superó a Polonia en producción de cerveza y sólo queda por detrás de Alemania en el contexto europeo.

Esto ha sido posible gracias a diferentes factores como la recuperación del turismo (que se ha duplicado con respecto al 2021), la permanencia de hábitos de consumo de cerveza en el hogar adquiridos durante la pandemia, fundamentalmente acompañada de otros alimentos y el notable incremento de las exportaciones. 

Según un estudio sobre los materiales para el envasado de alimentos, el vidrio es la opción más segura para la salud de los consumidores con diferencia. 

Que este material es idóneo para el envasado de alimentos queda patente en el uso del mismo en varios sectores que son especialmente exigentes en cuanto a las cualidades del envase a utilizar para conservar y comercializar sus productos. Los tarros y botellas de vidrio son el envase elegido por más de 8.000 empresas españolas de alimentación. Entre las ventajas que tiene este material, destaca que es químicamente inerte, de manera que garantiza las propiedades originales de los productos que contiene, además de ser un material natural, higiénico y aséptico.