Le Salon Goumets est le premier salon de l'alimentation et des boissons de qualité en Europe et l'une des références les plus prestigieuses au monde. C'est l'événement par excellence où l'on trouve les produits gastronomiques les plus exquis. Il se tiendra du 17 au 20 avril au centre d'exposition IFEMA de Madrid.

Après avoir brassé 41,1 millions d'hectolitres de bière, l'Espagne retrouvera la deuxième place de la production de l'Union européenne en 2022. Avec ce volume de production, l'Espagne dépasse la Pologne en matière de production de bière et n'est devancée que par l'Allemagne dans le contexte européen.

Cela a été possible grâce à différents facteurs tels que la reprise du tourisme (qui a doublé par rapport à 2021), la poursuite des habitudes de consommation de bière à domicile acquises pendant la pandémie, généralement accompagnées d'autres aliments, et l'augmentation notable des exportations.

ProWein 2023 a été un succès retentissant, bénéficiant d'excellentes évaluations de toutes parts et d'une forte portée internationale. Les professionnels du vin et des spiritueux du monde entier ont vécu trois jours intenses au salon de Düsseldorf. L'accent a été mis sur la vaste gamme de vins et de spiritueux du monde entier. Surtout, des sujets tels que la durabilité, les emballages alternatifs pour le vin et les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool ont marqué le salon de cette année.